Libri “PERIMTARIA” është një ribotim i përmirësuar i botimit të parë me titull “Bazat e Perirntarisë dhe Prodhimit të Perimeve”, botuar në vitin 2004. Të dhënat e sjella në këtë libër pasqyrohen në një këndveshtrirn metotodologjik dhe didaktik me atraktiv për studentët, të njohurive shkencore, të metodologjisë së punës dhe të eksperiencave të
fituara në fushën e perimtarisë. Speciet perimore të konsideruara në këtë libër nuk ezaurojnë të qjithë panorarnen e perimeve që kultivohen në vendin tonë, por ato mund të konsiderohen si më të rendësishmet dhe më perfaqesueset. Pjesa më e madhe e tyre janë përshkruar dhe studiuar në perputhje edhe me vecoritë klimatike dhe tokësore që karakterizojnë vendin tonë. Ndërsa specie te tjera megjithëse më pak te rëndësishrne dhe më pak të njohura, trajtohen gjerësisht sepse kushtet për kultivimin e tyre në vendin tonë janë mjaft të përshtatsherne.
Libri është perqatitur kryesisht për studentët e Universitetit Bujqësorë. Në të pasqyrohen informacione të plota duke filluar nga inkuadrimi teorik deri në përcaktimet teknike që lidhen me kultivimin e perimeve në kushte të fushës së hapur. Në mënyrë të vecantë pasqyrohet edhe pershkrirni botanik dhe karakteristikat klimatike tokësore të të gjitha specieve perimore që trajtohen në ketë libër.
Por teksti i drejtohet nje publiku edhe më të gjerë, të cilit i jepen njohuri me prejardhje nga bota akademike si dhe nga kerkirni i aplikuar, për tju pergjigjur qjithnjë e më shurnë nevojave të të interesuarve. Nderrnjet objektivave të ketij teksti mund të permenden: – ato didaktike për studentët, të cilët duan në rnënyrë korrekte përvetesimin e njohurive përkatëse; – ato të azhornimit me teknikën e siperrnarrësit bujqësor, të cilët duan të përvehtësojnë praktikat agronomike për një bujqësi të qëndrushrne; – atë të formimit të përsonelit dhe të administratës publike dhe private që punësohet në sektorin bujqësor, sipas filozofisë së insistimit për pervetësirnin e programeve të cilat sigurojnë njohuri të mëdha për prodhimin e perimeve dhe në respekt të mjedisit.